חולי ומחלימי סרטן תוהים לעתים קרובות לגבי השאלה האם צריכת מזון מסוים ונטילת תוספי תזונה יכולים לשפר את איכות חייהם ואת הישרדותם. הם מבצעים חיפוש אחר פרסומים ומחקרים חדשותיים כדי למצוא מידע שיספק תשובות לשאלה.
חשוב לוודא, לפני ביצוע שינויים כלשהם בתזונה שלך, שהמידע שקראת מבוסס על עובדות ממחקרים רבים. בדרך כלל נדרש יותר ממחקר אחד כדי להוכיח ששיטה עובדת. לרוב, המלצות מאנשי מקצוע בתחום הבריאות מבוססות על תוצאות של מחקרים רבים.
לכן, אם נחשפת לדיווח חדשותי שמתמקד במחקר אחד, חשוב לבדוק כמה אנשים נכללו במחקר ואם למחקרים אחרים היו תוצאות דומות. בנוסף, יש לדעת שכתבות חדשותיות קצרות, לעתים קרובות, אינן יכולות לשים ממצאי מחקר חדשים, בהקשר הנכון שלהם.
להלן מספר שאלות נפוצות שעולות בהקשר לתזונה והתשובות להן מבוססות על תוצאות של מחקרים רבים.
המידע אינו מחליף יעוץ תזונתי מותאם אישית על ידי דיאטנית.
תוספי
תזונה
מהו תוסף תזונה?
תוסף
תזונה הוא מוצר הנמכר בצורה של כמוסות, טבליות, משקאות או צורות אחרות, המכיל ויטמינים,
מינרלים, חומצות אמינו, חומצות שומן, רכיבים צמחיים או רכיבי תזונה אחרים שמטרתם לספק
למשתמש חומרים חיוניים החסרים או לא מספיקים, בתזונה הרגילה.
האם חולי או מחלימי סרטן ירוויחו מנטילת תוספי
ויטמינים ומינרלים?
חולי
או מחלימי סרטן צריכים לנסות להשיג את החומרים המזינים להם הם זקוקים דרך צריכת מזון ולא
באמצעות נטילת תוספי תזונה.
יש
לצרוך תוספי תזונה רק כאשר ניתנת המלצה רפואית בעקבות מחסור ברכיב תזונתי מסוים
בגוף.
אין
ליטול ויטמינים או תוספי תזונה אחרים כדי להגיע לרמות גבוהות מהמומלץ של חומרים מזינים
- זה עלול לגרום יותר נזק מתועלת.
האם תוספי תזונה יכולים להוריד את הסיכון
לסרטן או את הסיכון לחזרת סרטן?
בשלב
זה, אין ראיות שתוספי תזונה יכולים להוריד את הסיכוי לחזרת סרטן או לשפר את ההישרדות.
למעשה, מחקרים הראו שתוסף מסוג בטא קרוטן במינון גבוה יכול להגביר את הסיכון לסרטן
ריאות אצל אנשים שכבר נמצאים בסיכון גבוה יותר לסרטן זה ויש להימנע מנטילתו.
עם
זאת, ישנן עדויות חזקות לכך שתזונה עשירה בירקות, פירות ומזונות אחרים מן הצומח עשויה
להפחית את הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן. מספר מחקרים אחרונים מראים שלדפוס תזונה
זה עשויה להיות השפעה מועילה על חזרת מחלה או על הישרדות של חולי סרטן השד והערמונית,
אבל אין ראיות בשלב זה שלתוספי תזונה יש את אותה השפעה מועילה.
תרכובות
בריאות רבות נמצאות בירקות ובפירות, וסביר להניח שהתרכובות הללו פועלות יחד כדי ליצור
את ההשפעות המועילות האלה.
מזון
הוא המקור הטוב ביותר לויטמינים ומינרלים.
בנושא זה, מומלץ לקבל יעוץ תזונתי מותאם
אישית על ידי דיאטנית.